Bánh Canh Cá Lóc Nam Giao Đà Lạt

Quán bánh canh cá lóc Nam Giao này nằm tại số 4B Chu Văn An, phường 3, TP. Đà Lạt. Tại đây, bạn có thể thoải mái lựa chọn cho mình tô bánh cá lóc rim hay cá lóc chiên, đặc biệt có cả bánh canh cá lóc đầu lòng nữa nhé!

Một tô bánh canh cá lóc thoạt nhìn trông khá đơn giản, tuy vậy, để khách thưởng thức một lần nhớ mãi, NAM GIAO đã cho thêm chút “bí quyết” ở nước dùng để vẫn giữ được độ đậm đà, vị thanh ngọt tự nhiên của cá lóc. 

Tô bánh canh cá lóc nghi ngút khói bên cạnh một đĩa rau cải con, cứ phảng phất mùi thơm kích thích vị giác đến độ chỉ muốn ăn liền. Thịt cá lóc rất ngọt và dai, đặc biệt là đầu cá, béo không thể tả. Thêm việc sử dụng bánh canh bột gạo bản dẹt, vừa dai vừa mềm, làm tô bánh canh cá lóc tại càng thêm đặc biệt.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 4B Chu Văn An, Phường 3, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 097 631 31 65
• Giờ: 06:30 – 20:00
• Giá:  25.000đ – 40.000đ
• Fanpage:  https://www.facebook.com/Bánh-Canh-Cá-Lóc-Nam-Giao-Đà-Lạt-560384154453238/

GIA CÁT – Hủ Tiếu Nam Vang Đà Lạt

Nhắc đến món Hủ Tiếu Nam Vang, có lẽ hình ảnh của một tô hủ tiếu đầy ắp các loại topping như thịt bằm, trứng cút, tôm, xá xíu,… sẽ hiện lên rõ ràng trong tâm trí của rất nhiều người. Chỉ với mức giá từ 35.000 đến 45.000 đồng, bạn sẽ được trải nghiệm những tô hủ tiếu đậm đà kèm với xương xí quách mềm rụp đến mức không thể chối từ. Đã thế lại còn siêu chắc bụng nữa đấy.

Hơn nữa, nếu bạn đã đến tiệm Gia Cát mà lại không thử một cốc dừa dầm thì chắc chắn bạn sẽ hối hận mất. Khác với hình ảnh bên ngoài  là một cốc nước mang kích cỡ như một cốc trà sữa thông thường. Một phần dừa dầm ở Gia Cát là sự phối hợp đầy ắp giữa trân châu hoàng kim kèm rau câu dai giòn pha chút dừa non beo béo,.. tất cả đều hòa mình vào nước cốt dừa ngọt lịm, thơm lừng mà khó quên. 

Do đó, rất nhiều thực khách đã chọn dừa dầm chính là một trong những món nhất định phải thử khi đến tiệm. Ngoài ra, tiệm cũng có một list nước uống khá đa dạng như cà phê sữa, cà phê cốt dừa,v….v…. với dung tích khá “khủng” và thơm ngon không kém. Gia Cát vẫn luôn quan tâm đến cảm xúc của khách hàng. Mỗi tô hủ tiếu cho đến từng cốc dừa dầm chính là sự tỉ mỉ, chăm chút nhằm mang đến sự tròn vẹn trong hương vị đến với khách hàng nhất

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 15 Trần Bình Trọng , Phường 6, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại:  093 888 55 56
• Giờ: 06:00 – 21:00
• Giá:  35.000đ – 45.000đ
• Fanpage:  https://www.facebook.com/giacatdaihongmon/

Lẩu Bò Quán Gỗ

Nằm trên đường Hoàng Diệu, ở vị trí khá xa trung tâm, nhưng tiếng tăm của Lẩu Bò Quán Gỗ nằm gọn trong tâm trí du khách mỗi khi có dịp đến Đà Lạt. Nếu bạn mang hi vọng đến không gian sang chảnh để sống ảo, thì có lẽ Lẩu Bò Quán Gỗsẽ làm bạn có chút thất vọng. Quán là căn nhà gỗ rất bình thường, đơn sơ.

Khách đến đông là không có chỗ ngồi nhưng vẫn không ngớt người cất công tìm đến để thưởng thức nồi lẩu vừa ngon, vừa rẻ này. Trước quán vẫn có sân bãi đậu xe máy khá rộng, bên trong quán là khu vực phục vụ khách. Bàn ghế được sử dụng ở Lẩu Bò Quán Gỗ là bàn thấp, ghế cốc, vì không gian chẳng được rộng nên các bàn khá gần nhau, trông có vẻ ấm cúng.

Khâu vệ sinh ở quán vẫn được đảm bảo. Nhìn chung vệ sinh từ bàn ăn đến nền đất khá sạch, dọn dẹp cũng nhanh. Nếu bàn trước vừa rời đi, chưa thể dọn kịp mà khách sau vào ngồi, chỉ cần gọi sẽ có nhân viên đến phục vụ.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 29/1 Hoàng Diệu,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 0263 3826 329
• Giờ: 10:00 – 22:00
• Giá:  50.000đ – 100.000đ
• Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Lẩu-Bò-Quán-Gỗ/889265851255266

Nhân Ngãi Bùi Thị Xuân,Đà Lạt

Ổ bánh mì Nhân Ngãi là loại bánh mì ruột mềm không dài được xẻ hết phần hông, sau đó dùng bơ tráng lên một lớp, thêm một lớp tương ớt khi thấm vị là đến phần cho sợi gà xé vào trong, tùy theo khẩu vị các bạn có thể chọn chả bò hay chả lụa tùy thích. Sau đó thêm đồ chua, hành ngò bạn sẽ thưởng thức ổ bánh mì trứ danh Đà Lạt này một cách ngon lành.

Và thứ làm nên sự nổi tiếng của bánh mì Nhân Ngãi tại thành phố sương mù đó là món bánh mì gà. Gà ở đây được xé sợi, không quá nhuyễn, cũng không quá to. Từng sớ thịt gà luôn nằm ở kích cỡ vừa phải. Đủ tạo độ bông mềm, không khô, khi ăn vẫn có thể cảm nhận được đó là thịt gà chứ không lẫn lộn với các loại thịt khác.

Một điểm cộng rất to cho ổ bánh mì Nhân Ngãi này nữa là có rất nhiều các loại sốt khác nhau. Ngoài món bơ Mayonnaise trứng quen thuộc, thì còn có cả sốt ớt Đà Lạt, tương đặc do đích thân chủ quán tự sáng chế và làm tại chỗ. Dù chỉ là một chi tiết nhỏ thôi nhưng chính các loại sốt này đã giúp ổ bánh mì Nhân Ngãi trở nên “độc quyền”

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 215 Bùi Thị Xuân, Phường 8, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại:  0263 6516 516
• Giờ: 06:00–21:00
• Giá: 10.000đ – 20.000đ
  
• Fanpage:  https://www.facebook.com/nhanngaibuithixuan/

Bon Langbiang Village

Nằm ở sát cổng khu du lịch núi Langbiang, cách trung tâm thành phố 8km, Bon Langbiang Village là khu du lịch bao gồm rất nhiều dịch vụ: từ chốn ở cho hành khách cho đến nhà hàng với thực đơn phong phú cũng như hoạt động giải trí cồng chiêng Tây Nguyên.

Mộc mạc, dung dị nhưng cũng không kém phần hùng vĩ và hoang dã là những điều ấn tượng đầu tiên mà Bon Langbiang Village mang đến cho du khách. Giữa không gian đại ngàn hùng vĩ xanh ngút ngàn, vẻ đẹp của ngôi làng nhỏ nhắn này trở nên thật khác biệt, nhưng cũng hài hòa đến lạ!

Níu chân những du khách không chỉ bởi không gian đặc trưng, nhà hàng ở đây còn chuyên cung cấp các món ăn đặc sản của núi rừng Tây Nguyên. Với mong muốn giới thiệu đến du khách tinh hoa văn hóa ẩm thực của phố núi, chính vì vậy mà các món ăn nơi đây đều có nguồn gốc từ núi rừng.

Khi màn đêm xuống cũng là lúc ở Bon Langbiang Village “trẩy hội”, những món ăn ngon, những giai điệu độc đáo chỉ có ở Tây Nguyên, không khí ấm áp của lửa trại cùng cái se se lạnh đặc trưng của Đà Lạt luôn khiến cho du khách hào hứng thưởng thức. Mọi người vui vẻ, thân thiện với nhau như một gia đình

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Bon Langbiang Village, sát cổng khu du lịch núi Langbiang, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 0914 207 499
• Giờ: 9:00 – 21:00
• Giá:  15.000đ – 450.000đ
• Fanpage:  https://www.facebook.com/bonlangbiangvillage/

Bánh Tráng Nướng Đà Lạt Ngon Bé Lùn

Chắc hẳn ai ai cũng biết đến món bánh tráng nướng huyền thoại của Đà Lạt phải không nào? Bởi món bánh tráng nướng này quá nổi tiếng rồi nhưng không phải chỗ nào cũng ngon đâu nghen. Đến với Bé Lùn bạn sẽ cảm nhận được vị bánh ngon ngất ngây khó cưỡng. Thời tiết lạnh lạnh của Đà Lạt thì còn gì nức nở hơn một suất bánh tráng nướng Bé Lùn ngon quên sầu này chứ!

Thời gian mở cửa từ 15h00 đến 22h30 hằng ngày ,mức giá phải chăng 8.000đ – 25.000đ tùy món bạn lựa chọn. Quán có không gian rộng rãi, được thiết kế trẻ trung và sinh động.  Không chỉ có bánh tráng ở đây còn có rất nhiều món ăn hập dẫn khác như bánh tráng mắm ruốc ,bánh tráng nướng phô mai, súc xích, khô gà, bò…, trà sữa, trà kem, trà đào,…

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 50 Phạm Ngoc Thạch, Phường 6, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 091 922 60 89
• Giờ: 15:00 – 22:30
• Giá:  8.000đ – 25.000đ
• Fanpage:  https://www.facebook.com/banhtrangnuongdalatngonbelun/

Bánh Ướt Chồng Đà Lạt

Bánh ướt tại đây được làm hoàn toàn bằng bột gạo nên rất dẻo và thơm. Một chiếc bánh ướt có giá vô cùng mềm, khách order thêm nhân để ăn kèm với bánh ướt như rau, chả,… Từng chiếc bánh cuốn đựng trên mỗi chiếc đĩa riêng, khách chọn loại nhân ưa thích cuộn bên trong thêm ít xoài và dưa muối chua, rau thơm, chấm kèm nước mắm chua ngọt hay mắm nêm đặc trưng của quán… mỗi cuốn mỗi vị, ăn hoài không ngán.

Bánh Ướt Chồng Đà Lạt ngon và nổi tiếng không chỉ nhờ món bánh ngon mà còn nhờ thứ nước chấm đặc biệt được pha chế với công thức gia truyền từ loại nước mắm nguyên chất cùng đường, chanh, tỏi và ớt để tạo nên bát nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt chấm cùng bánh ướt tạo ra một hương vị thật tuyệt vời và khó quên.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Hẻm 85 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 0976355248
• Giờ: 08:00–21:00
• Fanpage:  https://www.facebook.com/BanhUotChong/

Bánh ép dẻo Huế tại Đà Lạt

Nếu mê mẩn món Bánh ép dẻo Huế  thì không thể không biết đến quán Bánh ép dẻo Huế tại Đà Lạt ở cuối đường Phan Đình Phùng. Bánh ép hoàn toàn không hề cầu kỳ trong cách chế biến. Bánh được làm từ bột lọc, hay còn gọi là bột sắn, hòa với nước. Đợi khuôn bánh thật nóng trên lò than, thoa lên khuôn một ít mỡ hoặc dầu, sau đó dùng vá múc một ít bột đã hòa lỏng đổ lên khuôn.

Bánh ép Huế không chỉ thu hút các cô cậu học sinh, sinh viên mà còn hấp dẫn cả với người lớn và du khách. Nó dễ làm cho người ăn nghiền. Ăn thử một miếng, hai miếng, rồi cả chục dĩa vẫn còn thấy muốn ăn thêm nữa vì bánh quả thực rất ngon lành. Khi cắn miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận được vị béo của trứng, vị dai của bột, vị tươi ngon và thơm của rau, vị chua ngọt từ đu đủ và cà rốt bào sợi. Hầu như tất cả mọi vị giác đều được kích thích và hài hòa, làm nên món ăn hợp vị, dễ ăn và hấp dẫn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Cuối đường Phan Đình Phùng ( Ngã 3 Mã Thánh ), Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 0972181194 – 0372028573
• Fanpage:https://www.facebook.com/Bánh-ép-dẻo-huế-tại-Đà-Lạt-1459706957497137/

Phở Cuốn 72 Hà Huy Tập – Đà Lạt

Nằm ở số 72 đường Hà Huy Tập, Đà Lạt. Nhắc đến phở người ta thường nghĩ đến phở nước hoặc phở khô tuy nhiên Đà Lạt còn có một món phở đặc biệt đó là” Phở chiên phồng”.

Quán tuy mở không lâu nhưng thu hút được rất nhiều thực khách tới thưởng thức. Điểm thu hút của quán là món ăn đặc biệt , lạ miệng. Thực đơn phong phú với 2 món chính là phở chiên phồng và phở cuốn. Thích hợp cho cả cá nhân , nhóm bạn và gia đình!

Thời gian mở cửa của quán từ 11h00 tới 22h30 , mức giá trung bình 35.000đ – 60.000đ/phần phở chiên phồng. Giá cả hợp lý và đáng đồng tiền bát gạo của thực khách.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 72 Hà Huy Tập, Phường 3, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 082 234 0505
• Giờ: 11:00 – 20:30
• Giá:  35.000đ – 60.000đ
• Fanpage:  https://www.facebook.com/Phở-Cuốn-72-Hà-Huy-Tập-Đà-Lạt-677670196009374/

Bún Đậu Mẹt Đà Lạt

Bún đậu Mẹt gây ấn tượng cho thực khách bởi không gian yên tĩnh, bún đậu được phục vụ rất ngon, bún, đậu, thịt đều được làm nóng trước khi mang lên cho khách nên món ăn hấp dẫn, ngon miệng, không có cảm giác “lạnh miệng” như một số quán khác. Một điểm thu hút nữa là giá cả ở quán khá bình dân và có nhiều món ăn Hà Nội khác được phục vụ như ốc nhồi thịt, giò heo giả cầy,… 

Để chắc chắn trước khi đến bạn nên đặt trước để không phải đợi lâu. Quán đông nên chỗ để xe hơi hẹp một chút nhưng cũng thoải mái và nhân viên ở đây thì rất lịch sự và nhẹ nhàng cho dù quán luôn nhộn nhịp khách, vì vậy khách đến luôn hài lòng về phong cách phục vụ ở đây.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 122 Nguyễn Công Trứ, Phường 8,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 0588.899.978
• Giờ: 06:00 – 22:00
• Giá:  35.000đ – 150.000đ
• Fanpage: https://www.facebook.com/bundaumet122nct/
• Website: http://bundaumet.com/

H’Mông Quán – Đà Lạt

H’mông Quán đã mang được hương vị của núi rừng Tây Bắc về tới Đà Lạt. Với cách chế biến chuẩn hương vị cũ, thêm một chút biến tấu làm cho món ăn thêm phần hấp dẩn. H’mông Quán có vô số món ăn truyền thống gia đình được chế biến từ gà, cá , ếch, tôm mực, thịt ngựa…Với nguyên liệu luôn tươi ngon, sạch sẽ đảm bảo vệ sinh ăn toàn thực phẩm chắc chắn sẽ hài lòng với những vị khách khó tính nhất.

Đến với H’mông Quán bạn sẽ có cảm giác thoải mái như chính ở ngôi nhà nhỏ của mình. Cùng bạn bè trò chuyện và thưởng thức các món ăn truyền thống gia đình, ngon đến mê ly, không gian ấm cúng.

Với phương châm: “ ăn ngon – ngồi đẹp – giá bình dân” H’mông Quán khẳng định được tên tuổi của mình. Cùng đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình chắc chắn sẽ vừa lòng thực khách khi tới đây. Ngoài ra quán còn có ship hàng trong nội thành Đà Lạt. Với những bạn bận việc không thể tới quán, thì bạn có thể gọi ship về tận nhà. Thưởng thức hương vị rừng Tây Bắc trong chính ngôi nhà của mình quả là một điều thú vị.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 17-19 Ba Tháng Tư, Phường 3, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 034 467 8587
• Giờ: 09:30 – 21:30
• Giá: 70.000đ – 300.000đ
• Fanpage: https://www.facebook.com/HMongDaLat/

Xưởng Kem Hoa – Dalat

Tọa lạc bên cạnh “cô chị” Triệu Đóa Hồng – quán cà phê có view như cổ tích, “cô em” Xưởng Kem Hoa này cũng không kém cạnh đâu, chuẩn như câu thơ Kiều: “Đầu lòng hai ả Tố Nga/ Thúy Kiều là chị em là Thúy Vân/ Mai cốt cách tuyết tinh thần/ Mỗi người một vẻ mười phân vẹn mười” ấy. Kề cạnh một quán chill như Triệu Đóa Hồng thì bên này cũng mang một nét đẹp lãng mạn xuất thần! Đúng như tên gọi Xưởng Kem Hoa, ngay từ những bước chân đầu tiên khi bước vào bạn sẽ choáng ngợp bởi hầu hết cách bài trí đều từ những siêu phẩm hoa thơm, lá xanh mát mắt.

Ngắm vẻ bề ngoài xong rồi bây giờ mình vào tiết mục chính: đó chính là nghệ thuật kem hoa độc đáo bậc nhất ở Đà Lạt. Kem ở đây đẹp và bắt mắt không chỉ bởi cách trang trí theo nhiều thể loại mà còn bởi hương thơm của các loại trái cây tươi mát.

Bên cạnh những loại kem được “trình bày” đẹp mắt trong đồ đựng thì còn có kem que cũng sắc màu không kém, nhìn là thấy cả một mùa hè sương sương mát lạnh rồi! Ăn kem này thì như kiểu được tặng một vé về tuổi thơ, vì ngày nhỏ chúng mình cũng từng ăn những chiếc kem que mát rười rượi thế này, khác hơn nhiều đó là bây giờ kem ở Xưởng Kem Hoa được làm với công thức hoàn toàn sạch, kem ngon nhà làm đảm bảo chất lượng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 25A Thi Sách, Phường 6, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 088 922 48 13
• Giờ: 09:00–18:00
• Giá:  20.000đ – 50.000đ
• Fanpage:  https://www.facebook.com/mr.TonThinh/

Mì Phú Gia

Tiệm mì này vốn chẳng có tên mà thường được người quen gọi theo tên khách sạn Phú Gia do tiệm nằm tầng 1 ở khách sạn. Tiệm nhỏ xíu nhưng lúc nào cũng đông vui và thơm nức mùi mì ngon lành. Thú vị nhất là, sợ tiệm “hot” quá nên nhiều bạn bản địa rỉ tai nhau “bớt bớt khoe lại để còn có cái mà ăn” vì tiệm chỉ bán có 80 tô một ngày thôi.

Mì Phú Gia rất đặc biệt, sợi mì tươi hơi giống với ramen Nhật nhưng vị mềm và hợp khẩu vị người Việt hơn. Riêng nước dùng là phần quan trọng nhất theo chia sẻ từ anh chị chủ là được tổng hợp từ các phương thuốc gia truyền (có hương hồi, táo tàu,…) vừa có thể tẩm bổ vừa có lợi cho tiêu hóa.

Mì ở tiệm Phú Gia hiện tại gồm các loại: Mì xá xíu, mì sườn, mì sườn xá xíu, ….Ngoài ra khi ăn mì bò bạn có thể ăn kèm với dưa chua tuyệt ngon (khác biệt với tất cả các loại dưa chua mình từng ăn) và nước trà cũng ngon không kém được anh chủ mời.

Gia đình chủ tiệm rất dễ thương! Khách đến tiệm vì nghiện mì là một phần, nhưng năng lượng vui vẻ của anh chủ quán mới là yếu tố khiến ai cũng muốn quay lại lần hai. 

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 28 Đường Phạm Ngũ Lão, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 091 202 04 04
• Giờ: 06:00–09:00, 15:00–19:00
• Giá: 45.000đ – 85.000đ
• Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Mì-Phú-Gia-28-Phạm-Ngũ-Lão-Đà-Lạt/177638796149415

Em ơi. Đặc sản Hội An – Đà Nẵng

Mộc mạc và ấm áp, được làm nên bởi bàn tay của người con phố Hội đó là những gì dễ thấy được ở Em Ơi – quán nhỏ xinh của hai cô gái Hội An xa xứ. Em Ơi có Cao lầu, Mỳ Quảng, Bánh Ðập, Bánh tráng Ðại Lộc… và những món người Quảng chỉ ăn vào dịp lễ, tết hay nhà có khách quý. Và ở đó tất nhiên không thể thiếu màu vàng đặc trưng và cả sự yên tĩnh rất riêng của Hội An để người ta có cảm giác muốn kể với nhau chuyện “Một nghìn chín trăm hồi đó”.

Quán nhỏ nhưng ấm cúng,  cảm giác như bước vào ngôi nhà ngày xưa. Có ấm trà nóng, có tò he, quang gánh, thúng… Vẫn một màu vàng vàng của tường, của những bóng đèn thùng, của rổ rá bằng tre, đặc biệt nơi đây còn có nhiều đèn lồng, cuốn menu lớn được đặt trên khung gỗ ngay trước quán và trên sân thượng là cây nêu treo đầy đèn lồng được thắp sáng mỗi đêm. Em Ơi như Hội An thiệt sự”.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 35 Đồng Tâm, phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 039 510 5223
• Giờ: 09:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
• Giá:  20.000đ – 150.000đ
• Fanpage:  https://www.facebook.com/emoiquan/

Lẩu buffet rau Đà Lạt LAGIM

Với người Đà Lạt, buffet không còn là loại hình ẩm thực mới lạ, nhưng những điểm hẹn buffet ngon không chỉ đòi hỏi hương vị món ăn thật sự khác biệt, ngon miệng, bổ dưỡng mà còn kết hợp cả không gian và phong cách phục vụ hoàn hảo. Hội đủ tất cả những yếu tố này, nên không có gì khó hiểu khi nhà hàng buffet LAGIM nhanh chóng chinh phục được trái tim những khách thành phố xinh đẹp này! 

Khác với những địa điểm buffet truyền thống, đến với nhà hàng buffet LAGIM, bạn sẽ được trải nghiệm sự kết hợp của buffet nướng, lẩu và các món rau lạ miệng. Với hơn 200 món ăn là sự kết hợp của những hương vị món ăn nướng Hàn Quốc đặc trưng và hương vị ẩm thực Việt gần gũi, thực đơn của nhà hàng buffet LAGIM có thể chiều lòng bất cứ thực khách nào.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 115 Phan Bội Châu,Phường 1, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 093 451 13 11
• Giờ: 10:00–22:00
• Fanpage: https://www.facebook.com/lauraudalat/

The Craft Beer DaLat

Nếu bạn là người sành bia và đam mê ẩm thực Cá Tầm đặc sản Đà Lạt thì chắc chắn rằng bạn sẽ không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tất cả các loại bia tươi tại The Craft Beer DaLat số 3 Lê Quý Đôn, Đà Lạt. The Craft Beer DaLat này được thiết kế theo lối kiến trúc hiện đại pha chút cổ điển với không gian mở kèm tiếng nhạc du dương mang lại cảm giác nhẹ nhàng nên rất được nhiều du khách lựa chọn để vừa ăn uống vừa hưởng khí trời mát mẻ của phố núi khi đến với thành phố hoa xinh đẹp.

Bia tươi ở đây khá đặc biệt vì lần đầu tiên xuất hiện tại Đà Lạt, và chắc chắn bạn sẽ không tìm được địa chỉ thứ 2 trên mảnh đất sương mù này. Ở đây có một châm ngôn thế này: “Quán luôn thách thức du khách và dân địa phương đến thưởng thức”, bởi quán có rất nhiều loại bia đặc biệt với từng mùi khác nhau phù hợp với ‘gu’ mỗi thực khách, nhẹ nhất là 4 độ, nặng nhất là 9 độ cực ngon.

Ngoài thức uống đặc biệt trên, The Craft Beer DaLat còn sở hữu món cá Tầm nướng, đây là món đặc sản của Đà Lạt được nuôi tại hồ chính chủ nên đảm bảo cá rất tươi. Dưới bàn tay chế biến điêu luyện của đầu bếp 5 sao theo phong cách Âu sẽ mang lại cho bạn một bữa ăn cực ngon chắc chắn không cưỡng lại được nhưng giá lại vô cùng bình dân.Bên cạnh cá Tầm nướng siêu ngon, The Craft Beer DaLat còn có thực đơn khá phong phú cho quý khách lựa chọn như: sườn cừu, salad, ếch…cùng hàng loạt món ăn khác đa dạng, tròn vị, bài trí đẹp mắt chắc chắn sẽ khiến thực khách xiêu lòng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ:  3 Lê Quý Đôn, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại:  096 338 21 33
• Giờ: 16:00 – 23:00
• Fanpage:  https://www.facebook.com/TheCraftBeerDaLat/
• Website: https://dalatbeercraft.business.site/
  

Bánh canh Cá lóc AN- Đà Lạt

Tiền thân của quán bánh canh cá lóc nổi tiếng Đà Lạt trước đây nằm ở 23 Thiện Ý, P.4, Đà Lạt, quán lúc nào cũng nườm nượp khách. Do nhu cầu mở rộng kinh doanh, cũng là để tạo cảm giác thoải mái cho thực khách thưởng thức cũng như tiện đi lại, quán đã dời địa điểm về ngay trung tâm thành phố Đà Lạt số 21/9 Trần Phú, P.3, Đà Lạt.

Món bánh canh cá Lóc ở đây có thành phần khá đơn giản, bao gồm sợi bánh canh được pha trộn từ bột gạo và bột mì Canada làm cho sợi bánh dai dai mềm mềm đặc trưng cộng với thịt cá lóc đồng chỉ có duy nhất tại quán. Thế nhưng, việc chế biến một tô bánh canh đúng chất vẫn đòi hỏi nhiều về sự tỉ mẩn, công phu của người làm.

Cá lóc được hấp vừa chín tới, săn từng thớ thịt. Tách riêng thịt cá, lòng cá, xương, và đầu. Xương và đầu cá được giã nhỏ sau đó gói vào vải màn cho lên nồi nấu để lấy “nước ngọt”. Còn thịt cá ướp tiêu, mắm, ớt, hành cho thơm. Bánh canh cá lóc phải ăn khi đang thật nóng, khi ăn có thể cho thêm ớt bột loại cay, hành thái nhỏ, hạt tiêu, mì chính. Người ăn vừa “khoái khẩu” vì cọng bánh canh giòn, bùi, cá lóc thơm ngon, nước ngọt, lại vừa xuýt xoa toát mồ hôi vì ớt cay, càng ngon dưới tiết trời se lạnh của xứ sương mù.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 21/9 Trần Phú , Phường 3, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 090 989 68 39
• Giờ: 06:30–19:30
• Giá:  25.000đ – 45.000đ
• Fanpage:  https://www.facebook.com/banhcanhcalocan/

Quán Hồi Xưa. Đà Lạt

Là một trong số những quán cơm Việt nổi tiếng ở Đà Lạt, đúng như tên gọi, quán cơm Hồi Xưa được thiết kế theo phong cách xưa cũ có không gian giản dị gần gũi với thực khách. Đến nơi đây bạn sẽ thoải mái tạo ra những bức hình sống ảo thú vị cùng vật dụng thân thuộc tủ gỗ, ti vi cũ kĩ đến không gian sân vườn xanh mát.

Thực đơn của quán thay đổi mỗi ngày, gồm 3 món mặn, 2 món phụ và một món canh là món ngon truyền thống, đậm đà hương vị Việt Nam, chiều lòng cả những thực khách khó tính nhất. Thưởng thức món ăn ở đây bạn sẽ cảm thấy ấm cúng như đang ăn cơm ở chính ngôi nhà của mình,

Từ vị trí, không gian đến hương vị món ăn, tất cả quán Xưa Đà Lạt đều khá hoàn hảo. Ăn đồ nướng trong không gian cổ xưa giữa trời Đà Lạt se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy đến và cảm nhận những điều thú vị ở quán ăn này nhé!

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 2 Hà Huy Tập, Phường 3, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Điện thoại: 090 851 91 93
• Giờ: 11:00 – 21:00
• Fanpage:   https://www.facebook.com/hoixuaquan/